Perché scegliere le nostre polpette?
Ogni polpetta è fatta a mano, con cura e attenzione, seguendo ricette che rispettano la tradizione e valorizzano la qualità delle materie prime. Sia che tu scelga la versione classica o una delle nostre varianti più creative, puoi essere sicuro di assaporare un prodotto autentico, gustoso e preparato con passione.
Scopri la nostra selezione di polpette, realizzate con ingredienti freschi e di alta qualità, seguendo le ricette tradizionali e innovando con sapori originali. Ogni polpetta è fatta a mano con passione, per offrirti il massimo della bontà in ogni morso.
Polpette di Manzo al Sugo
Realizzate con carne di manzo 100% italiana, queste polpette vengono cotte lentamente in un sugo di pomodoro fresco, per un sapore intenso e avvolgente. Un grande classico che non delude mai, perfetto da gustare con un po' di pane per non sprecare neanche una goccia di sugo.
Polpette Hot Spicy
Per chi ama i sapori decisi, le nostre polpette piccanti sono fatte con carne di manzo e arricchite con peperoncino e spezie. Ogni boccone è un’esplosione di sapore e calore, pensato per chi non ha paura di osare.
Polpette di Manzo alla Genovese
Un piatto che affonda le radici nella tradizione campana: la carne di manzo viene cotta a lungo con cipolle dolci fino a diventare tenerissima. Il risultato è una polpetta succulenta, avvolta in un sugo ricco e saporito, ideale da accompagnare con pasta o riso.
Polpette di Zucca e Arancia
Una combinazione sorprendente e delicata, queste polpette sono preparate con polpa di zucca e una leggera nota agrumata di arancia. Il risultato è un piatto leggero e aromatico, perfetto per chi cerca sapori freschi e raffinati.
Polpette di Ceci
Perfette per chi segue una dieta vegetariana, queste polpette a base di ceci sono ricche di proteine vegetali e sapori mediterranei. Gustose e nutrienti, sono ideali sia come piatto principale che come contorno.
Polpette di Lenticchie
Un’opzione vegana e ricca di fibre, le nostre polpette di lenticchie sono saporite e sostanziose. Preparate con lenticchie cotte e spezie aromatiche, sono perfette per chi cerca un’alternativa sana e gustosa.
Polpette Risi e Bisi
Ispirate alla tradizione veneta, queste polpette combinano riso e piselli per un piatto leggero e delicato. Ideali per chi ama i sapori semplici, ma ricchi di sfumature, sono perfette come piatto principale o antipasto.
Polpette di Melanzane
Un grande classico della cucina mediterranea, le nostre polpette di melanzane sono morbide all’interno e croccanti all’esterno. Arricchite con formaggio e spezie, sono irresistibili e adatte a ogni occasione.
Polpette Ricotta e Spinaci
Delicate e cremose, queste polpette combinano la dolcezza della ricotta con la freschezza degli spinaci. Leggere ma saporite, sono ideali per chi cerca un piatto vegetariano ricco di gusto e tradizione.
Polpette Salsiccia e Cicoria
Una combinazione rustica e saporita: la salsiccia di maiale si sposa perfettamente con l’amaro della cicoria. Queste polpette offrono un contrasto di sapori che conquista al primo assaggio, perfette per chi ama i piatti decisi e corposi.
Polpette Salsiccia e Friarielli
Un grande classico della cucina napoletana, dove la salsiccia si unisce ai friarielli, una varietà di broccolo dal gusto leggermente amarognolo. Queste polpette sono una celebrazione dei sapori tipici del sud Italia, perfette per un pasto ricco di tradizione.
Polpette Cavolfiore e Pecorino
Un mix di sapori delicati e decisi, queste polpette sono fatte con cavolfiore fresco e arricchite da scaglie di pecorino. Ideali per chi cerca un piatto vegetariano pieno di sapore, con una nota di formaggio che rende ogni boccone speciale.
Polpette di Pollo, Miele e Cannella
Un incontro dolce e speziato, queste polpette di pollo sono arricchite da una leggera glassatura al miele e un pizzico di cannella. Perfette per chi ama i sapori più esotici e sorprendenti, con un equilibrio unico tra dolce e salato.